江戸ソバリエ・ルシック第2回特別セミナー「老舗の力」

平成24年2月4日(土)開講

セミナー 演 題 講 師
特別セミナーⅠ  老舗と浮世絵 ㈱にんべん 取締役
小泉研究室 主任研究員
秋山 洋一 先生
特別セミナーⅡ  やぶの暖簾 藪蕎麦 代表取締役
江戸ソバリエ協会 顧問
堀田 康彦 先生
特別セミナーⅢ  不拡大永続主義の基本的考え方とその重要性 明治大学商学部 教授
社会連携 副機構長 
大友 純 先生

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