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当協会理事長ほしひかるは11/10令和5年度「食生活文化賞」を受賞致しました
謹んでご報告申し上げます



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  ◆更新履歴  
更新日区  分内  容
R 6. 2. 1江戸ソバリエはシンクタンク!!「☆第13回「わが家の年越蕎麦、私たちの年越蕎麦」入賞作品追加
R 6. 1.25打ち立て『ニュース』「蕎麦春秋」VOL.68発売!追加
江戸ソバリエはシンクタンク!!「郷土そば探訪の旅パート5」追加
江戸ソバリエはシンクタンク!!「食育 江戸蕎麦賛歌」追加
R 5.12.19打ち立て『ニュース』「調理師を目指す高校生に蕎麦打ち特別授業」追加
第18期江戸ソバリエ基礎講座認定式11/26開催!追加
江戸ソバリエお奨めの店飲食店1店追加
江戸ソバリエはシンクタンク!!「円爾の麺と栄西の茶」追加
R 5.11.20江戸ソバリエはシンクタンク!!「郷土そば探訪の旅パート4」追加
江戸ソバリエはシンクタンク!!「日本蕎麦文化概論」追加
H30.12.21江戸ソバリエはシンクタンク!!ハングル版お蕎麦の食べ方
H30. 3. 1江戸ソバリエはシンクタンク!!英語版お蕎麦の打ち方「How to Make Soba
H28. 6.27江戸ソバリエはシンクタンク!!英語版お蕎麦の食べ方「How to Enjoy Soba」